قیمه لاپلو از غذاهای قدیمی و سنتی ایرانی است که با نام های متنوعی در میان ایرانیان شناخته می شود، این غذا ترکیبی از پلو و خورش قیمه کم آب است که با هم ترکیب شده و دم گذاشته می شوند.
برای درست کردن این غذای برنجی ابتدا پیازها را نگینی خرد کنید و تفت دهید. سپس زردچوبه، فلفل قرمز و سیاه و کمی زیره سیاه آسیاب شده اضافه کنید و کمی دیگر تفت دهید. برای خواندن ادامه مقاله طرز تهیه دمی گوجه یا استانبولی پلو روی لینک مربوطه کلیک کنید.
کله جوش که با نام کال جوش هم شناخته می شود یکی از غذاهای اصیل و خوشمزه کشورمان است که در شهرهای مختلف با ترکیبات و رسپی های متنوعی پخته می شود.
۱۴ طرز تهیه نوشیدنی خوشمزه و مجلسی شب یلدا ادامه مطلب
«لوبیا پلو» یکی از محبوبترین غذاهای ایرانی با برنج است که در شهرهای مختلف به شیوه مشابهی پخته میشود. اما در میان آنها طرز تهیه لوبیا پلو شیرازی فرق دارد.
با توجه به امکان تهیه بروسکتا بدون اضافه کردن گوشت، این پیش غذا میتواند انتخابی مناسبی برای گیاهخواران باشد. مواد تشکیل دهنده بروسکتا شامل گوجه فرنگی، پیاز، روغن زیتون، ریحان، سیر و نان باگت است.
سوپ ها یکی از انواع غذاهایی است که می توان برای وعده شام بصورت کاملا سبک مصرف کرد. اینکه شام چی بپزم با دانستن و مطالعه این همه سوپ واقعا امری ساده است.
طرز پخت باقالی پلو با ماهیچه مجلسی بسیار ساده و راحت است. برای پختن ماهیچه مجلسی ابتدا پیازها را خلالی خرد کنید لیست غذا برای ناهار و نیمی از آنها را در قابلمه بریزید و تفت دهید.
از اهمیت سالاد ها در وعده شام باید به سبکی آن و همچنین سالم بودن آن اشاره کرد. در مقاله شام رژیمی ساده و فوری به چندین شام رژیمی سالم اشاره شده است.
در کشور ایران معمولاً برای درست کردن ناهار از غذاهای برنجی و انواع خورشتها استفاده میشود. خورشتهایی که در هر استان با توجه به ذائقه آن مکان پخته میشود و ادویهجاتی که در غذاها نیز به کار میرود با توجه به اقلیم و آب و هوا و سلیقهی مردمان آن شهر است.
کوکوی سیب زمینی به دو روش تهیه می شود؛ یکی با سیب زمینی پخته و دیگری با سیب زمینی خام و همچنین با ترکیب انواع مواد می توان کوکو تهیه کرد.
کوکو سبزی یکی از محبوب ترین و پر طرفدارترین کوکوهای ایرانی است. این کوکوی خوشمزه همانطور که از نامش مشخص است از سبزیجات معطر تهیه می شود و زمان پخت کمی دارد.
سوپ شیر با داشتن مقدار قابل توجهی کلسیم و انواع ویتامین ها غذایی مقوی و بسیار مفید برای کودکان و سالمندان محسوب میشود. این سوپ با ساده ترین مواد اولیه وهزینه کمی تهیه میشود.
طرز تهیه جوجه کباب لاری ماستی خوشمزه به روش رستورانی + نکات مهم